Dinar d’estiu - València

Ja tenim data per al dinar de l’estiu!
S’obri el termini per a inscriure’s en el ja tradicional dinar d’estiu de la Xarxa. PLACES LIMITADES!

Enguany ens veurem el dissabte 21 de juny, a les 15:00 h, a Bikini Cabanyal, al carrer de les Drassanes, 52, Poblats Marítims, 46011 València. 

És un menú de grups amb postres, opcions vegetarianes y una beguda inclosa. Preu amb beguda: 27,50 €. No cal pagar res per avançat, però l’últim dia per a inscriure-vos és el 18 de juny, per poder calcular bé el nombre d’assistents i comunicar al restaurant la tria que feu.

En apuntar-t’hi, indica en «Observacions» si tens cap al·lèrgia t o intolerància alimentària, o si prefereixes  menú vegetarià. Indica també el plat principal que vols triar.

Ens veiem el dissabte 21 de juny a les 15:00 h a Bikini Cabanyal!

Entrants a compartir

Ensalada bikini - Ensalada de creïlla amb tonyina i pa pappadum

Assortiment de croquetes - A la paella i formatge de cabra fumat

Carpaccio de sobrassada - Sobrassada, envinagrats, mel, parmesà, salsa bikini

Principals a triar

Reuben meets Bikini - El nostre pastrami, formatge emmental, ensalada col, cogombrets, salsa de mostassa

Patty smash burger – Filet de pobre de vedella, formatge gruyere, ceba caramel·litzada, tomata confitada, salsa bikini

Truffled halloumi sandwich - Formatge halloumi fregit, provolone, guisat de bolets, maionesa trufada, ceba caramel·litzada

Octopus dog +1€ - Polp marinat, fet a les brases, pico de gallo, iogurt, romesco, salsa bikini

Veggie baby - Quinoa, pastanaga glacejada al forn, croquetes de formatge de cabra, pésols, herbes, tomata confitada

Postres a compartir

Cheesecake d’ avellanes

Crema de llima y maracujà

Pastís de pastanaga